重庆市渝北区文化和旅游发展委员会关于开展关于开展“吃乡渝北”美食餐馆（小吃店）建设评比申报的通知

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渝北文旅〔2023〕43号

重庆市渝北区文化和旅游发展委员会

关于开展“吃乡渝北”美食餐馆（小吃店）建设评比申报的通知

各镇（街）文化服务中心：

根据重庆市渝北区文化和旅游发展委员会《关于开展“六个活动”评比的通知》（渝北文旅〔2023〕9号）的要求，结合“吃乡渝北”建设方案，现将建设评比申报工作通知如下：

一、申报条件

1. 有合法的经营手续，经营场所干净整洁，具备旅游接待的能力和水平，未发生过食品安全事故。

2. 主营渝北本土（乡村）菜品（餐食），具有大众性、民俗性、特色性。

3. 经营（推出）的菜品（餐食）突出渝北地方特色、乡村味道，为行业和消费者公认，体现渝北的饮食文化、有良好的信誉和口碑。

4. 餐馆涉及的店名、字号、制作材料、工具和流程等内容，不得存在知识产权和专利权争议。一经发现，取消资格。

二、申报及评比

1. 各镇街组织辖区内有关单位积极推进美食餐馆建设活动，在9月15日前申报，每个镇街至少申报5个。

2. 10-11月中旬，由区文旅委会同有关镇街，组成调研小组，开展走访调研，对通过初评的美食餐馆进行评审。

3. 12月15日前，对推选出的“吃乡渝北”美食餐馆，由旅游行业协会予以公示授牌，并在各级各类媒体发布宣传。

三、联系方式

各镇街于2023年9月15日前，初选拟推荐单位，填写申报表报及相关证明材料发至邮箱675439423@qq.com，并将纸质版资料（加盖公章）一式3份报送至区文化旅游委产业科（联系人：杨小龙，联系电话：15808047937）。

附件：“吃乡渝北”美食餐馆（小吃店）申报表

重庆市渝北区文化和旅游发展委员会

2023年5月5日

附件

“吃乡渝北”美食餐馆（小吃店）申报表

餐馆（店）名称
主营菜品
主营菜品
法定代表人（负责人）		联系电话
经营地址
是否非遗	是□ 否□	区级非遗批次
是否非遗	是□ 否□	市级非遗批次
是否注册商标	是□ 否□	商标名称
是否注册商标	是□ 否□	注册时间
是否有停车场	是□ 否□	是否有生产特色农产品或加工产品基地	是□ 否□
是否取得有机认证或产地等相关认证	是□ 否□	是否老字号	是□ 否□
餐馆（店）简介	（包含主营业特色菜品的基本情况、主要特色、经营情况等，500字内）
餐馆（店）图片	著作权人及手机号：照片说明（时间、地点、相关人员、画面内容，可另附材料）：
申报单位承诺	申报单位申明：本单位所填申报表及附件各项材料均属实，若有虚假，愿承担一切法律责任。单位法人代表签名：（公章）年月日
镇/街道推荐意见	签名：（公章）年月日
评审意见

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