全市首个!重庆一中寄宿学校食堂成功通过“三认证”!
民以食为天,食以安为先,近年来,为保障学生“舌尖上的安全”,重庆一中寄宿学校切实加强了校园食品安全工作。2月22日,该校迎来了一场特别的认证颁证仪式,让学校3000余名学生及其家长吃下食品安全的“定心丸”。区政府副区长赵兵,区市场监管局党组书记、局长钟兴武,区教委二级调研员李发林,中澜认证有限公司总经理庹小勇等领导出席了颁证仪式。
△仪式现场
仪式现场,中澜认证有限公司总经理庹小勇介绍了重庆一中寄宿学校食堂认证工作总体情况,宣布重庆一中寄宿学校成功通过了危害分析与关键控制点体系(HACCP)、食品安全管理体系(ISO22000)、质量管理体系(ISO9001)三项认证验收,成为重庆市首家一次性获得食品安全三大管理体系认证的中小学食堂。
区政府副区长赵兵为学校颁发了ISO9001体系认证证书,区市场监管局党组书记、局长钟兴武为学校颁发了HACCP体系认证证书,区教委二级调研员李发林为学校颁发了ISO22000体系认证证书。
△颁发质量管理体系(ISO9001)认证证书
△颁发危害分析与关键控制点体系(HACCP)认证证书
△颁发食品安全管理体系(ISO22000)认证证书
区政府副区长赵兵对重庆一中寄宿学校食堂获得三项认证表示祝贺。他强调,学校食品安全关系到千家万户,学校要对食品安全高度重视,在以后的实践当中按三项认证体系严抓落实,严格执行认证体系要求。
△区政府副区长赵兵讲话
颁证仪式结束后,与会领导就学校食堂三个体系建设成果进行了实地考察。重庆一中寄宿学校执行校长赵彦华表示,学校食堂通过三个体系建设,实现了“科学、精准、链条式”的环节管控模式,学校将以此为契机,再接再厉,充分发挥示范效应,促进食品安全管理再上新台阶,让学生吃得安全,让家长放心,让社会满意。
△考察学校食堂